CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

CONDITIONS D'ADMISSION

Sans Niveau spécifique
Niveau 3 (CAP, BEP)

CONTENU ET PROGRAMME

Non renseigné
Unité professionnelle (UP) - 1. Production alimentaire
Unité professionnelle (UP) - 2. Service en restauration
Unité générale (UG) - 1. Prévention-santé-environnement
Unité générale (UG) - 2. Français et Histoire-géographie - Enseignement moral et civique
Unité générale (UG) - 3. Mathématiques - Physiques - chimie
Unité générale (UG) - 4. Education physique et sportive
Unité générale (UG) - 5. Langue vivante
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Arts appliqués et cultures artistiques
Référence GIP : 2365303F
Mise à jour le 10/12/2025

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